葉觀華

葉觀華

“年青人要勤力讀書,聽從父母的話,不要太自我。”


葉觀華
餐館東主

香港新界出生


葉觀華先生出生於香港新界的農村,世代務農為生,但因為務農收入不高,眼看同村兄弟出國謀生,六十年代他也赴英一試,甫抵埗時於一位兄弟的餐館廚房工作。為著想有機會開闊自己的眼界,他移居倫敦,至今已41個年頭,從樓面侍應晉身至分別於倫敦中部及南部均擁有分店的餐館老闆。雖然日常生活忙碌,但他也積極參與華商總會各類不同活動。